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Pâtissiers / Boulangers (H/f)

Rattaché(e) hiérarchiquement à l’animateur conditionnement et aux chefs d’atelier, les missions principales sont les suivantes : Maîtrise partielle d’une ou plusieurs lignes : Pilotage : Démarrer, régler et arrêter les installations (de la pesée des ingrédients à la rentrée en refroidissement des produits) en s’appuyant sur les fiches techniques. Exécuter les changements de format et […]

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